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Seed right

Rezept: Joghurt-Apfelstrudel Dessert

In der (Vor-) Weihnachtszeit haben die meisten viel um die Ohren. Wir haben ein simples Rezept für dich, das sich sehen lassen kann!

Zubereitungszeit: 20-30 Minuten

Zutaten für ein Glas 

  • 30-40 g TastyBasics Müsli Schoko und Nüsse
  • 2 große Äpfel
  • 150 g Joghurt
  • 1/2 TL Zimt
  • 1/2 TL Nelke, gemahlen
  • 1/2 TL Ingwer, gemahlen
  • 1/2 TL Kardamom
  • 1/2 TL Muskatnuss

Extra:
Für den Stern aus Müsli wird ein sternförmiger Ausstecher benötigt.

Zubereitung:

  1. Äpfel schälen und in kleine Stückchen schneiden.
  2. Apfelstückchen in eine beschichtete Pfanne geben und mit den Kräutern würzen. Wenn alles gut vermischt ist, die Pfanne mit einem Deckel abdecken und für 10 Minuten weichkochen.
  3. Die Pfanne vom Herd nehmen und den Apfel-Mix etwas abkühlen lassen.
  4. Danach kann der Apfel-Mix in ein Glas gegeben werden.
  5. Joghurt hinzufügen & glatt streichen.
  6. Den sternförmigen Ausstecher auf dem Joghurt positionieren aber nicht eindrücken.
  7. Jetzt vorsichtig etwas Müsli in die Form geben (oder um die Form herum).
  8. Müsli behutsam in die Form drücken (auch auf die Sternecken achten, dass diese gut gefüllt sind). Mit leichtem Druck das Müsli runterdrücken, damit es sich etwas festig und nicht die Form verliert, wenn man anschließend den Ausstecher langsam herauszieht.

 

 

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