Usp
Seed right

Rezept: Fruchttrifle

Für 4 Personen

Zutaten:

  • 80 g Low carb Cracker deiner Wahl
  • 50 g Datteln
  • 30 g Butter
  • 280 g Mascarpone
  • 50 g getrocknete Birne oder Apfel
  • Vanille

Zubereitungstext:

  1. Cracker, Datteln und Butter zu einer krümeligen Substanz mixen.
  2. Mascarpone und Trockenfrüchte mit einem Stabmixer zu einer glatten Massen pürieren und anschließend mit Vanille würzen.
  3. Die Mascarpone-Trockenfruchtmasse in einen Spritzbeutel geben und in kleine Gefäße abfüllen.
  4. Mit den Dattel-Cracker-Krümeln bestreuen.

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